der Saison

Tomaten-Mozzarella mit Pesto und Salatgarnierung

dazu gegrillter Ziegenkäse und Dattelspieß gegrilltem Schafskäse

Indisches Curry-Gemüse mit Kichererbsen, dazu Kokosreis

mit Safran-Risottofüllung, dazu gratinierter Schafskäse und Rucola-Gurken-Tomaten-Salatgarnierung

mit Reis-Zucchinifrikadellen geschichtet, dazu Rucola-Gurken-Tomatensalat auf Balsamico-Senfsoße

großes buntes Salatbouquet mit zweierlei Putenstreifen und gebratenen Champignons

bunte, frische Salate vom Markt mit gegrilltem Zanderfilet und Scampispieß

mit Garnelen, Knoblauch, Chili und Parmesan verfeinert

im Sesammantel mit Pommes, Champignonrahmsoße und Salat

mit Röstikartoffeln am Spieß und Pilzragout

aus dreierlei Fleischsorten mit feiner Steaksoßen, dazu Gewürz-Steakkartoffeln und gemischtes Grillgemüse

im knusprigen Cornflakesmantel, dazu buntes Gemüse, Jasminreis und Knoblauchdip

vom Grill an buntem Bauern-Salat mit Schafskäse, Kartoffeltaler und Knoblauch-Dip

an Safran-Risotto und gebratenen Rote Beete

Argentinisches Roastbeef vom Grill mit Kräuterbutter, dazu Gewürz-Steak-Kartoffeln und Grillgemüse

-Gulyásleves- Eintopf mit Rindfleischstücken, Kartoffeln und Karotten im Kessel serviert

"Klausenburger Art" mit Hackfleisch - Reisfüllung an Sauerkraut mit Wurstkrone

Zarte Kalbfleischstücke in Paprikarahmsoße mit Dill-Schafskäse-Nockerln, dazu bunter Krautsalat

mit Maronen-Cremefüllung und karamellisierten Feigen

mit Maronen-Cremefüllung und karamelisierten Feigen

mit Pflaumenkompott

Gefüllter Palatschinken, Kaiserschmarrn

mit Pommes und Ketchup