der Saison

Büffel-Mozzarella mit Tomaten und Salargarnierung im Käsekörbchen

mit Knoblauch, Oliven und gegrilltem Schafskäse

dazu gratinierter Schafskäse und Rucola-Gurken-Tomaten-Salatgarnierung

mit Reis-Zucchinifrikadellen geschichtet mit Rucola-Tomatensalat garniert auf Balsamico-Senfsoße

Großes buntes Salatbouquet mit zweierlei Putenbruststreifen, gebratenen Champignons und gerösteten Körnern

bunte, frische Salate vom Markt mit gegrilltem Ziegenkäse im Sesammantel und Dörrobstspieß

mit frischem Knoblauch an Schupfnudeln mit Spinat und Tomaten

im Sesammantel gebacken mit Pommes-Frites, Champignonrahmsoße und Beilagensalat

an Mozzarella im Baconmantel mit Pesto, dazu Schupfnudeln mit Spinat und Tomaten

aus dreierlei Fleischsorten mit feiner Steaksoße, dazu Gewürz-Steakkartoffeln und gemischtes Grillgemüse

mit Schafskäse-Tomatenfüllung im knusprigen Cornflakesmantel mit buntem Gemüse, Jasminreis und Knoblauchdip

vom Grill an buntem Bauernsalat mit Schafskäse, Kartoffeltaler und Knoblauch-Dip

mit frischem Knoblauch, dazu buntes Pfannengemüse und Wildreis

Südamerikanisches Roastbeef vom Grill mit Kräuterbutter, dazu Gewürz-Steak-Kartoffeln und Grillgemüse

-Gulyásleves- Eintopf mit Rindfleischstücken, Kartoffeln und Karotten im Kessel serviert

Saftiger Rindergulasch, dazu traditionelle Kartoffel-Eiergraupen und bunter Krautsalat

Zarte Kalbfleischstücke in Paprikarahmsoße mit Dill-Schafskäse-Nockerln, dazu bunter Krautsalat

mit Mohn-Kirschfüllung auf Vanillesauce

Biskuitteig mit Vanillepudding geschichtet, verfeinert mit Rum, Rosinen, Walnüsse, dazu Schokosoße und Sahne

Gefüllter Palatschinken, Somlauer Nockerln

mit Pommes und Ketchup